Isparta Balıkçısı Arısu Balıkçılık Eğirdir

Arısu Balıkçılık Eğirdir Isparta Balıkçısı İbrahim Arısu , Merhablalar Eğirdir Gölü’nde balıkçılık Eğirdir Gölü, 487 kilometrekarelik alanı ve 4005 hektometreküp hacmi ile Türkiye’nin en büyük dördüncü gölü ve ikinci büyük tatlı su gölüdür. 1985 yılında Eğirdir Gölü’nde 85 ton sazan avcılığı yapılırken, 2007 yılında avlanan sazan miktarı 0,2 tona kadar düşmüştür. Aynı şeklide, 1985 yılında 300 ton sudak avcılığı yapılırken, 2005 yılından bu yana kayda değer miktarlarda sudak balığı avcılığı yapılamamıştır. Ülkemizde fazla tüketilmeyen ancak 1960’lı yıllarda Avrupa ülkelerine ihraç edilmeye başlanan kerevit de (tatlı su istakozu) Eğirdir Gölü’nde avlanan ve ekonomik açıdan çok önemli bir türlerden biridir. 1980’li yıllarda yıllık 2000 ton civarında kerevit avlanırken, 1985 yılında Eğirdir Gölü’ne sıçrayan kerevit vebasıyla mücadele için 1986-1999 yılları arasında kerevit avcılığı yasaklanmıştır. 1999 yılından günümüze kadar geçen süre zarfında ise kerevit üretiminde aşırı av baskısı nedeniyle istikrar bir türlü sağlanamamış ve 2001 yılında 797 tona yükselen üretim miktarı, 2007 yılında 11 tona kadar düşmüştür . Balık aşılamaları ve Eğirdir Gölü Eskiden aralarında çapak ve çirozun da bulunduğu on farklı tür balık yetiştirilen Eğirdir Gölü için 50’li yıllar ile yeni bir süreç başlamıştır. 1955 yılında Eğirdir Gölü’nde 10 tür balık bulunmaktaydı. Bu türlerden pek çoğunun hem ekonomik değeri yoktu, hem de gölün verimsizliği nedeniyle çok geç büyümekteydiler.

Isparta Eğirdir Göl Balıkları ve Diğer Deniz Balıkları

Turna

Karadeniz

İthal Donmuş Palamut

Norveç

Balık Kurması Salamurası Turşusu

Eğirdir Göl Balığı

Sıraz

Eğirdir Göl Balığı

İthal Donmuş Palamut

Norveç

Hamsi

Karadeniz

Sazan Çapak Aynalı

Eğirdir Göl Balığı

Havyar - Balık Yumurtası

Eğirdir Göl Balığı

Kerevit - Istakoz

Eğirdir Göl Kereviti - Istakozu

Kerevit - Istakoz

Eğirdir Göl Kereviti - Istakozu

Sazan Çapak Aynalı

Eğirdir Göl Balığı

Canlı Alabalık

Aksu

İthal Donmuş Palamut

Norveç

Pişmiş Istakoz - Kerevit

Eğirdir Göl Kereviti - Istakozu

Kerevit - Istakoz

Eğirdir Göl Kereviti - Istakozu

Canlı Alabalık

Aksu

Çim Sazanı

Eğirdir Göl Balığı

Eğrez

Eğirdir Göl Balığı

Temizlenmiş Hazırlanmış Hamsi

Karadeniz

Hamsi

Karadeniz

Eğrez

Eğirdir Göl Balığı

Kerevit - Istakoz

Eğirdir Göl Kereviti - Istakozu

Kerevit - Istakoz

Eğirdir Göl Kereviti - Istakozu

Sazan Çapak Aynalı

Eğirdir Göl Balığı

Dilimlenmiş Sazan Çapak Aynalı

Eğirdir Göl Balığı

Levrek Dişli

Eğirdir Göl Balığı

Sazan Çapak Aynalı

Eğirdir Göl Balığı

İletişim

Arısu Balıkçılık Eğirdir Isparta Balıkçısı İbrahim Arısu

english german arabic turkish
Top